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碧根果的營養(yǎng)成分
691千卡/2892千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 691千卡 35%
蛋白質(zhì) 9.17g 15%
脂肪 71.97g 120%
碳水化合物 13.86g 5%
- -
GI 15 -
膳食纖維 9.6g 38%
嘌呤 32mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 40.8g -
多不飽和脂肪酸 21.61g -
礦物質(zhì)
- -
277mg 40%
410mg 20%
121mg 40%
70mg 9%
- -
80mg -
2.53mg 17%
4.53mg 41%
- -
3.8μg 6%
10mg 1,000%
1.2mg 150%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 16.8μg 2%
維生素D - -
維生素E 1.4mg 10%
維生素K 3.5μg 4%
維生素B1 0.66mg 47%
維生素B2 0.13mg 9%
維生素B6 0.21mg 15%
維生素B12 - -
維生素C 1.1mg 1%
煙酸 1.17mg 8%
葉酸 22µg DFE 6%
泛酸 0.86mg 17%
生物素 - -
膽堿 40.5mg 8%
氨基酸
亮氨酸 598mg -
異亮氨酸 336mg -
甲硫氨酸 183mg -
蘇氨酸 306mg -
賴氨酸 287mg -
色氨酸 93mg -
纈氨酸 411mg -
苯丙氨酸 426mg -
胱氨酸 152mg -
萜類
葉黃素 26μg -
氨基酸衍生物
甜菜堿 0.7mg -
黃酮醇類
蘆丁 510.6mg -
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