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翠竹蕎麥面

翠竹蕎麥面

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主料

一袋160g
太湖翠竹茶
一壺
蕎面汁
70ml
紫菜
2g
熟雞蛋
1個
香菜
幾葉
醬牛肉
適量

佐料

醬油 、 料酒 、 蔥白

制作方法

小貼士

茶水和醬汁的比例可以邊調(diào)邊嘗，自己掌握～如果吃到最后湯汁有點不夠可以直接用蕎麥汁和茶水對沖～